En la edición 2024 de Futuroliva ha habido espacio para la divulgación científica sobre el olivar, a través de las diferentes jornadas que se han celebrado, para los negocios de la mano de las empresas presentes, y para la gastronomía y el aceite de oliva a través de catas, degustaciones, showcookings y la final de…
Lucía Gómez, estudiante de Grado Medio de Cocina y apadrinada por Oleícola Jaén y su AOVE Royal de Oleícola Jaén, se alza ganadora de FuturoChef con su receta ‘Crema de espárrago blanco y almendras con tartar de gamba blanca y texturas de aceite’ Baeza, 25 de mayo 2024. La gastronomía se vuelve a convertir en…
El gran concurso gastronómico ha contado con aspirantes procedentes de diferentes países como Taiwán, Honduras o Abu Dhabi Baeza, 20 de mayo 2024. Un año más, la gastronomía será uno de los platos fuertes de la decimotercera edición Futuroliva 2024 con el Concurso de Cocina Joven con ‘AOVE’, FuturoChef que busca a futuras promesas de…
FUTUROCHEF 2024 El gran concurso gastronómico busca a futuras promesas de la cocina que destaquen en el empleo del aceite de oliva virgen extra en sus platos Baeza, 6 de marzo 2024. En plena cuenta atrás para la celebración de la 13ª edición de Futuroliva, se empieza a revelar el amplio abanico de actividades. Como en…
La Feria del Olivar cerró sus puertas el sábado tras tres días de intensa actividad en la que se recibieron gran número de visitas a pesar de las altas temperaturas y se generó un volumen de negocio considerable Durante los tres días de la feria se recibió el apoyo de numerosas autoridades como el ministro…
La gastronomía, con la final de Futurchef, ha sido una de las grandes protagonistas de la última jornada de Futuroliva que esta tarde cerará sus puertas tras tres días de intensa actividad. El primer premio fue para Marisa Fernández, que se llevó 1.000 euros y un lote de AOVE de Jaén, el segundo para Almudena…